Restaurant Denos
1117, St-Denis
Montréal - Canadá
Restaurante grego super familiar, daqueles que o dono vem te cumprimentar na porta. A garçonete fala português (mas é espanhol na verdade). Bem baratinho, gostoso e simpático!
Ingredientes: Meio copo (80g) de Açúcar Mascavo 3/4 de copo (185ml) de Azeite de Oliva Meio copo (125 ml) de Maple 3 ovos 1 colher de café de essência de Baunilha 1 copo (150g) de farinha de trigo com fermento 1/2 copo (75g) de farinha de trigo (sem fermento) 1 colher de café de bicarbonato de sódio Meia colher de café de canela em pó 2 (300g) cenouras descascadas e raladas Modo de Preparo: Passo 1: Aqueça o forno em 170C. Unte uma assadeira redonda (aproximadamente 20cm). Passo 2: Em uma tigela, junte o açúcar, azeite, xarope, ovos e a essência de Baunilha. Use um fouet ou batedor manual para misturar até ficar homogêneo. Passo 3: Peneire as farinhas, o bicarbonato e a canela em uma outra tigela. Passo 4: Coloque a mistura dos ovos (as do Passo 2) na mistura das farinhas (as do passo 3). Usando uma colher de pau, misture bem os ingredientes e adicione as cenouras raladas. Misture gentilmente. Passo 5: Coloque a massa na assadeira e asse por 1 hora ou até o garfo espetado sair lim...
Comentários
.bem baratinho?? hum..sua cara..
.hauahauahua. =)
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.beju..
.
.Ike..
...as porções são enormes (dá pra perceber pela foto) e o lugar é retrô. À tarde fica cheio de velhinhas simpáticas e enfermeiras que trabalham no hospital que fica em frente. Delícia de comida, delícia de lugar.
A Amiga
O que pedi, nao lembro o nome, mas era uma sopa de tomate e um macarrão com champignos, bacon, presunt, queijo... era bem bom! nao me lembro o nome!! sorry!:S