Restaurant Denos
1117, St-Denis
Montréal - Canadá
Restaurante grego super familiar, daqueles que o dono vem te cumprimentar na porta. A garçonete fala português (mas é espanhol na verdade). Bem baratinho, gostoso e simpático!
Ingredientes: 125g de manteiga 100g de açúcar mascavo 2 colheres de café de essência de baunilha 2 ovos 350g de banana amassada 265g de farinha com fermento peneirada 1 colher de café de bicarbonato de sódio 80ml de leite Modo de Preparo: Passo 1: Aqueça o forno a 180C. Unte uma assadeira média (por volta de 22cm). Passo 2: Usando uma batedeira, bata a manteiga, o açúcar e a baunilha por 5 minutos ou até ficar cremoso. Passo 3: Adicione os ovos (um por vez), batendo bem a cada adição. Transfira para uma tigela maior. Usando uma colher de pau, adicione e misture gentilmente as bananas, o bicarbonato de sódio, o leite e a farinha. A dica aqui é adicionar aos poucos e sempre mexendo com a colher. Misture até ficar tudo homogêneo. Passo 4: Coloque essa mistura na assadeira e leve ao forno por 30 minutos ou até o garfo espetado sair limpo. Deixe esfriar por 10 minutos até desenformar. Substituições: Açúcar Mascavo pode ser trocado pelo Demerara ou até mesmo o branco. Eu faço uma mistura de
Comentários
.bem baratinho?? hum..sua cara..
.hauahauahua. =)
.
.beju..
.
.Ike..
...as porções são enormes (dá pra perceber pela foto) e o lugar é retrô. À tarde fica cheio de velhinhas simpáticas e enfermeiras que trabalham no hospital que fica em frente. Delícia de comida, delícia de lugar.
A Amiga
O que pedi, nao lembro o nome, mas era uma sopa de tomate e um macarrão com champignos, bacon, presunt, queijo... era bem bom! nao me lembro o nome!! sorry!:S