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Mostrando postagens de Novembro, 2018

Café é o novo vinho?

Você, caro leitor, gostando ou não de café, deve ter reparado que o café está passando por uma revolução na última década:No supermercado, o café em pó em saquinho passou a ser embalado a vácuo e nas prateleiras começaram a surgir novas marcas, cafés em grãos e de regiões como mogiana, cerrado, sul de Minas... Agora estampam "100% Arábica" com o maior orgulho... Antigamente bastava dizer que era o café que a mamãe prepara com todo o carinho.
Na rua, cafeterias pipocam e praticamente estão competindo em quantidade com petshops e pizzarias. Famosas redes de café, como o Fran's em São Paulo, estão se reformulando, renovando para poder competir com as milhares de novas opções que os consumidores têm: de Starbucks à cafeterias de cafés especiais.Em casa, a moda é café em cápsula. Hoje em dia as máquinas de café sairam da cozinha e fora pra sala de estar... A Nespresso virou hit por sua praticidade e pelo design.E, no ambiente social, certeza que você já deve ter ouvido as expr…

Le Beaujolais Nouveau est arrive!!!!!

Paris 6

O natal está chegando e, claro, as decorações de natal já comecam a pipocar por toda a cidade desde outubro. Com tantas luzinhas e piscas-piscas por aí, me fazem lembrar das 2374 arandelas no Paris 6 da Haddock Lobo em Sao Paulo.Alguém tem algum update sobre como está esse restaurante temático nos dias atuais?Infelizmente não consigo dar uma passadinha pra ver as luzes parisienses lá, mas curioso pra saber como anda o menu...Sera que ainda existe o Macarrão à Dani Bolina? E a salada Danielle Winits? E as entradinhas com nomes de ex-bbs?Por favor, foto do menu será muito apreciado e recompensado!