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1000 coisas para comer antes de morrer

#0003 Groselha Natural

groselhas

Esqueça o gosto daquele xarope de groselha Milani. A fruta natural tem um sabor totalmente diferente, azedinha e com 7 caroços difíceis de mastigar e difíceis de cuspir. Sentiu o drama?

Comentários

Já ouviu falar da compota de groselha de Bar-le-Duc? Um pote destes é meu sonho de consumo, chamam de caviar das compotas, os caroços das groselhas são retirados manualmente, com a ponta de uma pena de ganso afiada.
Anônimo disse…
Sinto ter que discordar de voc~e. Eu e muitas pessoas com quem ando conversando ultimamente estão muito tristes porque a velha "groselha vitaminada Milani" sumiu do mercado. Ela nos traz sabor de infância e por melhor que seja a fruta como você diz, a groselha Milani ficará em nossas memórias por muito tempo ainda.
Claudia.

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Passo 3: Adicione os ovos (um por vez), batendo bem a cada adição. Transfira para uma tigela maior. Usando uma colher de pau, adicione e misture gentilmente as bananas, o bicarbonato de sódio, o leite e a farinha. A dica aqui é adicionar aos poucos e sempre mexendo com a colher. Misture até ficar tudo homogêneo.
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