Pular para o conteúdo principal

Armadilhas de um supermercado

supermercado

Pra quem adora cozinhar, ir ao supermercado é uma delícia. Mas você já reparou que quase sempre você volta pra casa com alguma coisa a mais do que pretendia comprar?

Você não entra em um supermercado. Você entra em um centro de armadilhas para consumir, gastar e levar o maior número de coisas possíveis.

Listei alguns truques que os supermercados fazem conosco:

Carrinhos de compras:
A primeira coisa que você vê ao entrar em um supermercado são carrinhos de compras. E eles são sempre grandes e espaçosos. Os menores tem 2 andares e são espaçosos do mesmo jeito, cabendo apenas 20% menos que os carrinhos grandes.

As cestinhas de compras, menores, ficam na parte de dentro do supermercado. Ou seja, você já deve ter pego um carrinho. E dificilmente o abandonará.

Entrada estratégica: 
Dentro do supermercado há apenas uma entrada. E pelo lado direito. Com exceção de supermercados muito antigos e adaptados, que não dá para mudar a estrutura da loja.

O lado direito é padronizado para criar um circuito para o cliente percorrer.

A pressa é inimiga... do supermercado:
A primeira coisa que você vê quando entra são frutas, verduras e alimentos frescos. Eles estão aí porque o cérebro humano, desde os tempos primitivos, vê esses alimentos frescos como algo prazeiroso e relaxante. Você vai perder alguns minutos vendo e escolhendo esses ingredientes e o acalmará, deixando-o mais calmo e reduzindo a sua velocidade. Se não tivesse essa área, você certamente iria passar reto nas primeiras prateleiras.

Congestionamento é muito bem-vindo:
Outra estratégia para fazer você andar bem devagar no supermercado são os corredores estreitos. Geralmente dois carrinhos são suficientes para congestionar o corredor e fazer com que você ande devagar e repare nos produtos ao redor.

Uma boa música:
Música é um forte aliado. Além de deixar você relaxado, ela atua no seu cérebro para induzir você a comprar algo. É comprovado cientificamente que, com uma música francesa você tende a comprar mais queijos e vinhos franceses. Com músicas alemãs, os vinhos da Alemanha tem maior saída. Assim como músicas de filmes famosos são usadas para desovar o estoque de pipoca de micro-ondas e outras guloseimas que um bom filme em dvd em casa pede! E o melhor é que, depois dessa pesquisa, as pessoas disseram que NÃO foram influenciadas pela música. Você compra sem perceber.

Sua estatura vale dinheiro:
Os produtos que ficam na altura dos olhos nas prateleiras são os mais nobres e caros de um supermercado. E as empresas pagam caro para colocar seu produto ali. Os mais baratos ficam na parte de baixo, quase no chão, ou lá em cima. Mais difícil de ver.

Ilhas de produtos: 
Produtos em ilhas são caros. Eles estão lá para chamar sua atenção. E como não há produtos semelhantes por perto, não tem como você saber se está barato ou caro.

Espaços nobres de mandeira e luzes controladas:
Gôndolas de madeira, luzes especiais sobre determinado produto entre outras frescuras são feitas para dar um ar de nobreza a um produto. E esse produto vai custar mais. Bem mais.

Produtos básicos: 
Produtos que você usa sempre, como sabonete, arroz, leite, pão estão distribuídos propositalmente para que cada um fique o mais longe do outro. Leite e derivados (produtos que todo mundo consome diariamente,com validade curta e que não podem ser estocados em casa) ficam sempre no final do supermercado. Estão lá para você andar o mercado inteiro!

Cadê aquele produto?
O supermercado precisa sempre mudar as seções dos produtos. Se você se acostumar que o chocolate fica na prateleira 6, é capaz de você ir direto para a 6, comprar e ir embora. Se ele mudar para a 3, você vai ser obrigado a procurá-lo e percorrer o mercado inteiro para ficar tentado a comprar outras coisas.

Padaria:
Cheiro de pãozinho fresco é a pior sacanagem que podem fazer com a gente. Quem resiste a um cheirinho de pão quentinho? Por isso que sempre tem pão no forno e o cheirinho se espalhando pelo mercado...

Super promoções:
Cuidado. Algumas promoções são feitas para desovar produto quando ele se aproxima da data de validade. Fique bem atento! (Eu já cheguei a comprar pacote de pipoca da Yoki por R$0,14 porque a validade expirava em 15 dias)

Preços quebrados: 
Dificilmente verá produto por R$2,00 ou R$ 5,00. Você verá por R$ 1,99 ou R$ 4,97. Isso é um truque para evitar comparações Peso/Preço. Afinal, um produto de 1kg que custa R$ 2 é de fácil comparação quando o concorrente pesa 500g (ele deverá custar R$1). Agora se for R$ 4,97 o de 1 kilo, você se atrapalha todo para calcular!

Guloseimas e futilidades: 
Coisinhas gostosas, que você nunca colocaria numa listinha de compras como a revista Contigo! ou aquele TicTac de maracujá, estará sempre exposto na fila dos caixas. Enquanto você espera, você lê as novidade da novela, lembra que você vai pra balada e precisa de uma balinha... e quando vê, já comprou toda a prateleirinha... Em supermercados grandes como hipermercados, há também bebidas gelada no caixa. Afinal, você andou muito até chegar ao caixa e tá morrendo de sede!

Comentários

Anônimo disse…
Gênio quem bolou tudo isto, não?
;)
Anônimo disse…
to lendo um livro mto bacana: 'vamos as compras', ele fala mto disso. vi nesse blog aqui: http://falandodevarejo.blogspot.com/
tem umas materias la que fala sobre isto tb.

Postagens mais visitadas deste blog

Bolo Australiano de Banana

Ingredientes: 125g de manteiga 100g de açúcar mascavo 2 colheres de café de essência de baunilha 2 ovos 350g de banana amassada 265g de farinha com fermento peneirada 1 colher de café de bicarbonato de sódio 80ml de leite Modo de Preparo: Passo 1: Aqueça o forno a 180C. Unte uma assadeira média (por volta de 22cm). Passo 2: Usando uma batedeira, bata a manteiga, o açúcar e a baunilha por 5 minutos ou até ficar cremoso. Passo 3: Adicione os ovos (um por vez), batendo bem a cada adição. Transfira para uma tigela maior. Usando uma colher de pau, adicione e misture gentilmente as bananas, o bicarbonato de sódio, o leite e a farinha. A dica aqui é adicionar aos poucos e sempre mexendo com a colher. Misture até ficar tudo homogêneo. Passo 4: Coloque essa mistura na assadeira e leve ao forno por 30 minutos ou até o garfo espetado sair limpo. Deixe esfriar por 10 minutos até desenformar.  Substituições: Açúcar Mascavo pode ser trocado pelo Demerara ou até mesmo o branco. Eu faço uma mistura de

Melhor parte do Natal

É claro que é o panetone... molhadinho, fofinho.... espero o ano todo pra poder me empanturrar de panetone! :)

1000 coisas para comer antes de morrer

#0006 Pierog Comida típica polonesa, esse salgado é uma mistura do nosso pastel com um grande ravioli semi-cozido. No recheio, repolho, cebolinha, batatas e carne e cogumelos portobello. Além de versões mais modernas com morangos e confitures. Tradicionalíssimo na Europa central desde o século XVII e patrimônio gastronômico da Polônia.