Bistrozinho

Meus amigos sabem o quanto amo paçoca. Não qualquer paçoca, mas Paçoca Amor . Além de gostosa, ela me traz boas memórias de infância. Bom, já estamos na páscoa e fiquei sabendo que vamos ter ovo de páscoa de Paçoca Amor !! Eeee!! O ovo é em formato de coração ( não podia ser diferente, né?! ) e tem pedacinhos de paçoca na casca… Já estou com água na boca! hehe E aproveitando a deixa, a Arcor está realizando um concurso que dará 10 cestas de Páscoa repletas de coisas… Vai ter ovo Tortuguita Volta ao Mundo, ovo Tortuguita Voicer, ovo Enrolados, ovo Marvel Heroes, ovo Chokko Snack, ovo Butter Toffees, caixa de bombons sortidos Arcor, Tablete Arcor e Tortuguitas Gelatina. Para participar basta responder a pergunta “O que não pode faltar para a sua Páscoa ser esperta?” . As 10 respostas mais criativas levam 1 cesta de Páscoa Arcor, cada um. Mas corre pq a promoção é só até o dia 5 de abril … Para participar, acesse: www.arcor.com.br E se você ganhar, trate de rachar a c

#0010 Carne de Canguru Pode parecer estranho, cruel, nojento, mas aqui na Austrália é super comum comer carne de canguru. O país tem uma superpopulação do animal e facilmente você encontra a carne para vender. Muitas vezes ela custa mais barato que a carne de boi ou frango. Pra mim, o sabor lembra o meio termo entre fígado de boi e filé-mignon. Levemente doce no meu paladar. Não me agrada muito, mas é super comível e nutritiva… :) haha Tem que experimentar!

Hoje é o Dia da Panqueca!!

Absolutamente fascinado e viciadíssimo por comida tailandesa. E aqui na Austrália é tão barato!! Chego em São Paulo em 1 mês… Ansioso pra fazer um roteiro gastronômico com amigos!! Aliás, alguém conhece algum bom tai em São Paulo?

A rede americana de comida mexicana Taco Bell admitiu hoje que a carne dos tacos são apenas 35% de carne. O resto sao preservativos, condimentos e outros ingredientes como amido, aveia e farinha para parecer mais carne… E você ainda acredita que o hamburger dos fast foods sao 100% carne bovina?

E como foram de Natal? Continuam comendo o peru, o tender, os panetones? Depois vou postar fotos do meu natal aqui em Sydney. Fiz um picnic a noite. Queria algo meio diferente. E foi divertido!

Praticamente superado meu drama de viver sem batedeira e liquidifcador, resolvi fazer o meu bolo de sempre: o Nega Maluca … Fácil, rápido e não preciso de claras em neve.  Mas tudo que é repetitivo, enjoa… Resolvi mudar um pouco alguns ingredientes e a maneira de como os misturava. Cheguei na textura e sabor que queria, mas faltava algo… a cobertura. Até que tive a idéia de comprar algumas frutas vermelhas e fazer uma super calda. Como fiz na forma de cupcakes (porção perfeita para comer qualquer hora sem ter que cortar e lavar a faca… haha), os bolinhos de Nega Maluca com as frutas vermelhas me remeteram imediatamente à Carmen Miranda… O nome já estava óbvio: Carmen Miranda Maluquinha… Segue a receita e algumas dicas: Massa do bolo:                                   Ingredientes: - 3 xícaras de farinha de trigo - 2 xícaras de açúcar - 1 xícara de chocolate em pó - 3 ovos - 1 xícara de manteiga   - ½ xícara de leite bem quente - ½ xícara