Bistrozinho

No mesmo dia, na mesma hora, no mundo inteiro. Todo ano, milhares de pessoas em mais de 190 países celebram a chegada do Beaujolais Nouveau. Hoje, 3ª quinta-feira do mês de novembro, abre-se uma garrafa, ergue-se a taça e grita-se: "Le Beaujolais Nouveau est arrivé!" É dia de comemorar a nova safra de vinhos!! É dia de comemorar o primeiro vinho dessa nova safra... É o único vinho com data, horário e contagem regressiva para ser vendido, aberto e tomado!! Uma tradição protegida por leis na França!! Nas festividades, as mesas de Paris e Lyon ficam cheias, e as ruas são tomadas por grupos que percorrem bares e restaurantes com uma taça na mão. Caminhões carregados circulam pelo país, portando faixas escritas "Le Beaujolais Nouveau est arrivé!" Trata-se do 1º vinho da safra do ano, comemorado com muita festa. O lançamento simultâneo envolve uma mega e perfeita operação de logística pois as garrafas chegam no mesmo dia aos 5 continentes. Deve se

Todo ano, milhares de pessoas em mais de 190 países celebram a chegada do Beaujolais Nouveau. Hoje, 3ª quinta-feira do mês de novembro, abre-se uma garrafa, ergue-se a taça e grita-se: "Le Beaujolais Nouveau est arrivé!" Nas festividades, as mesas de Paris e Lyon ficam cheias, e as ruas são tomadas por grupos que percorrem bares e restaurantes com uma taça na mão. Caminhões carregados circulam pelo país, portando faixas escritas "Le Beaujolais Nouveau est arrivé!" Trata-se do 1º vinho da safra do ano, comemorado com muita festa. O lançamento simultâneo envolve uma mega e perfeita operação de logística pois as garrafas chegam no mesmo dia aos 5 continentes. Deve ser consumido por volta de 14ºC, junto com muitos amigos ou com uma pessoa especial. Dizem que dá sorte! Apesar de ser classificado como regular, o Beaujolais Nouveau é sinônimo de festa, alegria, tradição, polêmica e rótulos coloridos e colecionáveis… E, cá entre nós, uma grande joga

Uma garrafa inteira de vinho ou champagne pode ser bem aproveitada. Além do consumo óbvio do conteúdo, os rótulos podem virar peças de coleção ou simplesmente encapar cadernos. [veja esse post] Além disso, as garrafas também podem virar algo bem interessante. As garrafinhas baby de champagne são perfeitas para fazer "plantações" em casa. No começo do ano, peguei uma garrafinha baby vazia e, com um estilete, comecei arranhar o fundo dela, aquela parte côncava. Depois de arranhar bastante, com a ajuda de um prego e martelo, fiz um furo: Feito o furo, enchi a garrafa com uma camada de pequenas pedras, depois um pouco de musgo seco e terra até o começo do gargalo. Depois disso, preenchi com sementes de tomate italiano misturadas com terra. Rapidamente elas brotaram: Para regar, faça o seguinte: nas primeiras semanas, regue por cima com cuidado. As raízes do tomate irão chegar até a parte de pedra da garrafa e, quando chegar, coloque a garrafa em um vidrinho

As festas de final de ano acabaram, muitas garrafas de vinho e champagne foram consumidas e ainda sobraram algumas para abrir durante o ano, certo? Não esqueça que os rótulos dessas garrafas podem ser bem aproveitados! Você pode colecionar, guardar como recordação ou ainda utilizar de outras formas. Para retirar é relativamente simples: é só deixar a garrafa dentro de uma bacia com água durante a noite. Na manhã seguinte, meia hora antes, troque a água fria por água quente para amolecer a cola. Depois é só retirar, começando com o rótulo do verso pra vc ir pegando a prática. Se rasgar não será uma grande perda. Essa é da minha espumante baby, comprada a preço de banana em viagem (em embalagens com 3), mas que quebra um galhão quando se quer beber e está com preguiça/pressa para ir comprar. Rótulos de vinhos do velho continente são mais fáceis de tirar. Os do novo continente geralmente usam cola sintética, mais forte. Mas saem do mesmo jeito! Utilizo esses rótulos (não