Bistrozinho

Comprei hoje uma xícara da Bodum, uma fabricante de utensílios e acessórios para café e cozinha… Fundada na Dinamarca em 1944 por Peter Bodum, ela se tornou a queridinha de todo mundo que ama café com design. A xícara que comprei é de vidro duplo, o que cria uma imagem bem interessante e não queima as mãos… Fiz um latteatto bem rápido quando cheguei em casa numa french press (que não era da Bodum!) com café moído do Suplicy Cafés Especiais que trouxe do Brasil. Técnicamente, meu leite ficou terrível. Grandes bolhas na espuma, bla bla bla… mas ficou bem bom!

… vista ao microscópio!

Meu texto para a Revista Espresso , sobre o Mecca Espresso, uma das melhores cafeterias aqui da Austrália. A versão impressa saiu na edição de número 28. Se correr, ainda dá tempo de comprar em cafeterias e em livrarias!   Enjoy!   Para ampliar, clique na imagem. :)

The Rocks Cafe Restaurant & Cafe 99, George Street   Sydney, NSW - Austrália Pequeno café e doçaria no bairro mais antigo de Sydney, o The Rocks. Logo na entrada, os bolos ficam expostos na vitrine e chamam atenção pelo tamanho descomunal, perfeitos monumentos à gulodice. Um pedaço de bolo, ao preço de 11 dolares australianos, servem duas pessoas. Divida a fatia, pois você vai enjoar de comer tanto doce! 

Brasil - África do Sul Jantar: Café da manhã:   Voando: South African  Rota: São Paulo → Johannesburg

África do Sul - Austrália Jantar: Café da manhã: Voando: Qantas Rota: Johannesburg → Sydney

Estava na correria e acabei não postando, mas há 2 semanas voltei ao Paris 6 para ver se, depois de 1 ano, alguma coisa mudou. [ Leia aqui ].  Infelizmente o bom e honesto Paris 6 dos primeiros anos não voltou mais. Continua sendo uma boa pedida para quem procura algo 24 horas que fuja da Galeria dos Paes e Bella Paulista na região dos Jardins. Mas a cada dia que passa, eles colocam mais luminárias e arandelas nas paredes! Impressionante!!