Bistrozinho

Le café - Oldelaf et Monsieur D

  A Knorr está promovendo um concurso cultural bem bacana e o Bistrozinho não poderia deixar de participar. As refeições são fundamentais em uma família, porque é lá que tudo acontece. É onde todos sentam para conversar, colocam os assuntos em dia, comemoram... Hoje eu tenho o blog Bistrozinho porque a gastronomia e as refeições sempre foram muito importantes durante minha vida. Me apaixonei por isto e tento dividir com vocês neste blog. O campanha O Poder das Refeições que a Knorr está promovendo é exatamente para você dividir com os outros a sua história. É dar seu depoimento, contar sobre esse poder que as refeições tem sobre você e sua família! Você pode mandar um depoimento escrito, uma foto ou gravar em vídeo, como eu fiz! Percebeu que não sou nada fotogênico, né?! haha Agora é a sua vez de fazer... Você po...

E acabou de nascer a terceira filha do Jamie Oliver . Ela se chama Petal Blossom Rainbow Oliver . As outras duas irmãzinhas se chama Daisy Boo e Poppy Honey ! Adorable, no?! :)

As pessoas podem reclamar, não gostar, achar babaquinha, mas eu adoro e admiro o Jamie Oliver! Não só pelo pelos programas dele, mas pela história que o faz ser o Jamie! Ele realmente é um fenômeno, a ponto de mudar a alimentação das escolas públicas da Inglaterra ou ainda mudar o hábito dos ingleses. Pois bem, hoje ele cozinhou para os líderes do G20, incluindo nosso presidente, o Lula. Pelo que ele postou em seu blog, o cardápio soa maravilhoso. Os pratos levam Cordeiro, Salmão, batatas, aspargos, ovos (do condado da Cornualha e que não farei piadinhas com a esposa do principe Charles) entre outros ingredientes. Todos ingleses, de diversas regiões. Veja aqui o cardápio no blog dele E o mais legal é que o Jamie cozinhou com seu time do restaurante Fifteen. Para quem não sabe, o Fifteen é um restaurante onde todo ano são selecionados 15 jovens ingleses desempregados ou e...

  Quando se está com fome, uma coisas mais fáceis do mundo é pedir uma pizza! Conta a lenda que, quando um pizzaiolo inventou a pizza Margherita, em homenagem à rainha italiana Margherita em 1889, o pizzaiolo também inventou o delivery, já que ele mandou entregar a pizza no castelo. A pizza de pizzaria (!!) tem todo aquele charme do forno a lenha, da borda queimada em pontos especificos etc etc etc. Mas a pizza feita em casa tem suas vantagens também. Você escolhe só produtos bem escolhidos e de primeira qualidade, lava bem os ingredientes e coloca o seu toque. E o resultado é algo muito gostoso! Final de semana passado fiz duas pizzas caseiras. Uma Margherita (meu sabor predileto) e uma de Rúcula e Tomates (fresco! Não sou muito fã de tomate seco). Ficou uma delícia! Além de ser super divertido fazer! Massa de Pizza Caseira 500g de farinha de trigo ½ colher de chá de sal ...

Olha que ideia bacana esses pingentes de cozinha. São feitos de prata de lei e marfim pelos designers Domingos Mascarenhas e Fábio Fonseca. Uma boa opção pra presente... Mas deve custar os olhos da cara. Quem se interessar, fuce aqui.

Pra quem adora cozinhar, ir ao supermercado é uma delícia. Mas você já reparou que quase sempre você volta pra casa com alguma coisa a mais do que pretendia comprar? Você não entra em um supermercado. Você entra em um centro de armadilhas para consumir, gastar e levar o maior número de coisas possíveis. Listei alguns truques que os supermercados fazem conosco: Carrinhos de compras: A primeira coisa que você vê ao entrar em um supermercado são carrinhos de compras. E eles são sempre grandes e espaçosos. Os menores tem 2 andares e são espaçosos do mesmo jeito, cabendo apenas 20% menos que os carrinhos grandes. As cestinhas de compras, menores, ficam na parte de dentro do supermercado. Ou seja, você já deve ter pego um carrinho. E dificilmente o abandonará. Entrada estratégica:   Dentro do supermercado há apenas uma entrada. E pelo lado direito. Com ex...